✿ น้ำพริกอ่อง ✿

อ่าน 5.8k ครั้ง

✿ น้ำพริกอ่อง ✿

。◕‿◕。ห้องครัว Nook Sasi。◕‿◕。สวัสดีค่ะ จะสิ้นปีแล้วต้องจัดการน้ำพริกในตู้เย็นเจอน้ำพริกอ่องของคุณแม่ที่ตำมาให้ตอนไปเที่ยวเชียงใหม่ วันนี้เลยมานำเสนอน้ำพริกอ่องสูตรคุณแม่ค่ะ ตอนคุณแม่ทำเราไม่ได้ไปดู ครั้งหน้าถ้าไม่ลืมจะมาบอกนะคะว่ามีเครื่องอะไรบ้าง T^T
9 ถูกใจ8 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 เสริ์ฟ
  • หมูบด150 กรัม
  • มะเขือเทศ8 ลูก
  • เครื่องน้ำพริกอ่อง2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี1 ต้น
  • เครื่องปรุงตามชอบ
  • ผักนึ่ง ผักสด ตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสมล้าง หั่น ให้พร้อมค่ะ
  2. วิธีทำ ✿ น้ำพริกอ่อง ✿

    2
  3. ลวนหมูสับให้พอสุกค่ะ
  4. วิธีทำ ✿ น้ำพริกอ่อง ✿

    3
  5. พอหมูเริ่มจะสุกใส่มะเขือเทศลงไปเลยค่ะผัดๆพร้อมกันไปสักแปบ
  6. วิธีทำ ✿ น้ำพริกอ่อง ✿

    4
  7. ตามด้วยน้ำพริก คุณแม่ตำมาให้ค่อนข้างเผ็ดเข้มข้นมาก เลยเอาน้ำผสมนิดหน่อยจะได้ไม่จับก้อนแล้วค่อยๆเทลงไปผัดด้วยกันค่ะ
  8. วิธีทำ ✿ น้ำพริกอ่อง ✿

    5
  9. ผัดไปสักแปบน้ำมะเขือเทศเริ่มออกมาแล้วค่ะรอให้งวดสัก 10 นาทีค่ะ
  10. วิธีทำ ✿ น้ำพริกอ่อง ✿

    6
  11. พอครบเวลาน้ำพริกอ่องเราเริ่มแห้งมะเขือเทศนิ่มแล้วชิมเลยค่ะถึงตอนนี้ใครจะปรุงอะไรเพิ่มก็ได้นะคะแต่เราว่าที่แม่ตำมาให้ไม่ต้องปรุงก็อร่อยดีแล้ว พร้อมเสริ์ฟโรยผักชีปิดไฟค่ะ
  12. วิธีทำ ✿ น้ำพริกอ่อง ✿

    7
  13. จัดเสริ์ฟพร้อมกับผักสด ผักนึ่ง แคบหมูตามชอบค่ะ มาอร่อยด้วยกันนะคะ
  14. วิธีทำ ✿ น้ำพริกอ่อง ✿

เผยแพร่: 07/11/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

8 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
SANOOKKER SASI
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
จัดไปเลยค่ะ k.Eat with jom
photo
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอหลายๆชุดเลยค่า 5555
photo
SANOOKKER SASI
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ของโปรดเช่นกันเลยค่ะ คุณ OPORRY
photo
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น้ำพริกอ่องของโปรดเราเองง
photo
SANOOKKER SASI
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
มาทานด้วยกันนะคะ คุณ Nickktwf

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง

อ่าน 3.5k ครั้ง

nnamfonn