อ่าน 2.6k ครั้ง
เต้าหูผัดกิมจิ (Dubu Kimchi)
Homeworkเมนูเกาหลีบ้างนะครับ พอดีได้กิมจิอร่อยๆมาเลย ลองทำดูครับ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- สามชั้นสไลด์200 กรัม
- กิมจิหั่นชิ้น200 กรัม
- เต้าหู้นิ่มหั่นเต๋า1 แพค
- โคชูจัง
- น้ำตาล
- น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว
- งาขาวสำหรับโรยหน้า
- กระเทียมสับ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมให้พร้อมนะครับ
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลือง ตามด้วยหมูสามชั้นสไลด์นำลงไปผัดให้สุก
- จากนั้นใส่โคชูจัง กะปริมาณตามชอบเลยครับ และตามด้วยกิมจิหั่นชิ้นลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาวชิมรสให้พอดี
- ตักใส่จานโรยหย้าด้วยงาขาวนิดหน่อย ทานพร้อมข้าวสวยมันจะอร่อยมาก
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 17/11/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
