อ่าน 10.2k ครั้ง
ยำไข่เป็ดต้ม

ยำไข่ต้ม ใช้ไข่เป็ดไข่แดงจะมันมากกว่าไข่ไก่ ต้มแบบไม่สุกมาก อร่อยฟิน
8 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ไข่เป็ด2 ฟอง
- พริกขี้หนู5 เม็ด
- มะนาว1-2 ลูก
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง2 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ ไข่เป็ด พริก มะนาว ต้นหอม ผักชี
- ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 7 นาที
- หั่นพริกขี้หนู มะนาวเตรียมไว้
- ผสมมะนาวน้ำปลาน้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่ผักชีต้นหอมลงคลุกเคล้า ราดบนไข่ต้ม
- พร้อมรับประทาน
1

2
ใช้ไฟแรง

3

4

5

เผยแพร่: 24/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เป็นการทำให้ไข่เป็ดทานง่ายขึ้นเยอะเลย อร่อยด้วยย

doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบค่ะ

Nantaya Thongnuepad
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เสียดายติดเปลือกแกะยากไปหน่อยคร้า😄😄

By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เป็นแบบไข่ยางมะตูมเลย น่าทานจังเลยค่ะ