ยำไข่เป็ดต้ม

อ่าน 10.2k ครั้ง

ยำไข่เป็ดต้ม

ยำไข่ต้ม ใช้ไข่เป็ดไข่แดงจะมันมากกว่าไข่ไก่ ต้มแบบไม่สุกมาก อร่อยฟิน
8 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • ไข่เป็ด2 ฟอง
  • พริกขี้หนู5 เม็ด
  • มะนาว1-2 ลูก
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่ง2 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบ ไข่เป็ด พริก มะนาว ต้นหอม ผักชี
  2. วิธีทำ ยำไข่เป็ดต้ม

    2
  3. ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 7 นาที
  4. ใช้ไฟแรง
    วิธีทำ ยำไข่เป็ดต้ม

    3
  5. หั่นพริกขี้หนู มะนาวเตรียมไว้
  6. วิธีทำ ยำไข่เป็ดต้ม

    4
  7. ผสมมะนาวน้ำปลาน้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่ผักชีต้นหอมลงคลุกเคล้า ราดบนไข่ต้ม
  8. วิธีทำ ยำไข่เป็ดต้ม

    5
  9. พร้อมรับประทาน
  10. วิธีทำ ยำไข่เป็ดต้ม

เผยแพร่: 24/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เป็นการทำให้ไข่เป็ดทานง่ายขึ้นเยอะเลย อร่อยด้วยย
photo
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบค่ะ
photo
Nantaya Thongnuepad
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เสียดายติดเปลือกแกะยากไปหน่อยคร้า😄😄
photo
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เป็นแบบไข่ยางมะตูมเลย น่าทานจังเลยค่ะ