อ่าน 661 ครั้ง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม 😇
Homeworkดัดแปลงจากสูตรทั่วไปที่ใช้น้ำมันเยอะ สูตรนี้ขอคลีนๆ หน่อย แต่ความอร่อยไม่แพ้กัน
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กะหล่ำปลี1 หัว
- เห็ดหอม10 ดอก
- ฟองเต้าหู้1 ชิ้น
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเห็ดหอม2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมวัตถุดิบโดยการหั่นกะหล่ำปลีออกเป็น 8 ส่วน หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็ก และทอดฟองเต้าหู้ให้เหลืองกรอบ
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำกะหล่ำปลีลงไปผัดให้พอยุบตัวลงเล็กน้อย
- ใส่ซอสปรุงรส ซอสเห็ดหอม
- เติมน้ำซุปต้มผักลงไป ตามด้วยเห็ดหอม
- ต้มจนกะหล่ำปลีเริ่มนิ่มลง ชิมรสชาติและปรุงรสเพิ่มตามความชอบ จากนั้นใส่ฟองเต้าหู้ทอดลงไป เป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 16/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
