อ่าน 4.4k ครั้ง
มะเขือเทศอบชีส อาหารเช้า low carb สุดฟิน!
Homeworkเริ่มวันใหม่ด้วยมื้อเช้าสุดอร่อย ที่สำคัญ low carb และสามารถปรับให้แคลต่ำแบบสุดได้เลย ใครอยากผอมแบบมีสไตล์หรืออยากตื่นมาทำ brekfast in bed เซอไพรส์คนรู้ใจก็ไม่ผิดหวัง แถมยังทำง่าย แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันก็พร้อมอร่อย ทำง่ายขนาดไหนไปดูกัน!
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- มะเขือเทศ ผลใหญ่2 ลูก
- แฮมหรือเบคอน3-4 ชิ้น
- มอสซาเรลล่าชีส3/4 ถ้วย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- เกลือ1 หยิบมือ
- พริกไทย1 หยิบมือ
- โรสแมรี่ตามต้องการ
- ต้นหอม สำหรับโรยหน้าตามต้องการ
- อลูมิเนียมฟอยด์
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เริ่มจากการทำถ้วยมะเขือเทศกันก่อน ต้องเลือกใช้มะเขือเทศเนื้อผลใหญ่ๆ เพื่อให้มีช่องว่างด้านในให้ใส่ไส้ได้เยอะๆ
- จากนั้นควักไส้มะเขือเทศออกให้หมด อาจจะใช้มีดตัดเนื้อมะเขือเทศก่อน จากนั้นใช้ช้อน ค่อยๆ ควักไส้ออก
- แล้วใช้กระดาษทิชชู่ในครั้ว ซับน้ำด้านในให้แห้ง
- ใส่แฮมหรือเบคอนแล้วโรยด้วยเหลือ พริกไทย และโรสแมรี
- ครั้งนี้มีเบคอนเหลือเยอะ เพนเลยเอามาวางไว้ที่ขอบมะเขือเทศแบบนี้ค่ะ เพื่อความสวยงามค่ะ ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นนะคะ ฮี่ๆ
- ตอกไข่ใส่ไว้ตรงกลางได้เลยค่ะ เนื่องจากเพนใส่เบคอนเยอะไปนิด ทำให้มีที่ใส่ไข่น้อยไปหน่อย เลยเลือกใส่เฉพาะไข่แดงค่ะ แต่ถ้าใครทำแล้วเหลือพื้นที่เยอะ ใส่ไข่ทั้งฟองได้เลย!
- โรยชีสรอบๆ ไข่ไก่ จากนั้นห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยด์
- นำใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน อบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 13-15 นาที หรือจนกว่าชีสจะเกรียมดูน่ากิน
- ครบเวลาก็นำมาจัดจานได้เลย ถ้าใครไม่ชอบทานไข่ อยากอัดชีสแน่นๆ ก็สามารถทำได้นะคะ ประยุกต์ไส้ได้ตามใจเลยค่า
- ด้านในเป็นแบบนี้ค่ะ ไข่สุกแบบยางมะตูม กำลังอร่อยเลยค่า กินกับซอสมะเขือเทศนิดนึง ฟิน !
- อาหารเช้าน่ากินดูดีแบบนี้ นอกจากจะอร่อยแล้วยังขึ้นกล้อง ถ่ายรูปทำ content ได้ไม่แพ้ใคร เพื่อนๆ กดไลก์รัวๆ แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน Philips AirFryer เครื่องนี้เท่านั้น !
1
2
3
ขั้นตอนนี้ต้องซับน้ำให้แห้งที่สุดค่ะ เพราะในเนื้อมะเขือเทศมีน้ำเยอะอยู่แล้ว ถ้าเราไม่ซับให้แห้งตอนอบเสร็จจะมีน้ำในมะเขือเทศเยอะเกินไป อาจจะแฉะและไม่อร่อยได้ค่ะ
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 08/08/2021 • อัพเดท: 10/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
