ผัดผักบุ้ง

อ่าน 228 ครั้ง

ผัดผักบุ้ง

Homework
ถึงจะดูเป็นผัดผักบุ้งง่ายๆ แต่ไว้ใจเรื่องความแซ่บ เมนูเจนี้สำหรับคนเน้นผัก ไม่เน้นพิธีรีตอง เพราะใส่กระเทียมด้วย ถ้าเคร่งมาก ก็เว้นกระเทียมไปได้
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • กระเทียม
  • พริกแดง หรือพริกจินดา
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ๊วขาว
  • เต้าเจี้ยว
  • น้ำมัน
  • ซอสเห็ดหอม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำผักบุ้งและกระเทียม พริก มาล้างให้สะอาด (เด็ดผักบุ้งไว้ ก้านแก่ๆ ตัดทิ้งไป)

  2. 2
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อน นำผักบุ้งลงผัด

  4. 3
  5. ปรุงด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดด้วยความเร็ว เพราะผักบุ้งสุกง่าย ถ้าผัดนานไปจะเหี่ยว ไม่น่าทาน

  6. 4
  7. ตักเสิร์ฟ จะทานกับข้าวต้ม ข้าวสวยได้หมด หรือจะทานเล่นเลยก็ได้ แต่ถ้าทานเล่น อย่าปรุงเค็มเกินไป

เผยแพร่: 20/10/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น