อ่าน 1.6k ครั้ง
สเต็กหมู
Homeworkลองทำสเต็กทานเองแบบง่ายๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- สักคึอหมู
- แครอท
- เห็ดเข็มทอง
- เครื่องปรุงต่างๆ
วิธีทำ
- หมักสันคอหมูด้วยผงปรุงรส ซีอิ๊ว น้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย จะใส่กระเทียมและพริกไทยลงไปหมักด้วยได้(แต่หนูไม่ใส่ ขี้เกียจ)แล้วใช้ซ้อมจิ้มจนซอสเข้าไปในเนื้อหมู
- ใส้น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ตามด้วยเนยเพื่อเพิ่มความหอม ตั้งไฟแรงสูง แล้วนำเนื้อหมูลงไปทอด จนด้านนอกสุก พลิกอีกด้านจนด้านสุก แล้วเบาไฟเพื่อให้ด้านในสุก
- นำแครอท และเห็ดเข็มทองลงมาจี่ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
1
2
การทอดด้วยไฟแรงตอนแรกเพื่อไม่ให้น้ำในหมูออกมา
3
เผยแพร่: 16/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
