- •
- •
อ่าน 5.7k ครั้ง
แกงจืดหมึกยัดไส้หมูสับและวุ้นเส้น
Homeworkแกงจืดง่ายๆ มีทั้งหมึก หมู และวุ้นเส้น
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ถ้วย
- หมึก8 ตัว
- หมูสับ300 กรัม
- วุ้นเส้นหั่นละเอียด50 กรัม
- ซุปก้อนคนอร์1-2 ก้อน
- ต้นหอมผักชี1-2 ต้น
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนชา
- น้ำเปล่าตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างหมึกให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
- หมักหมูสับกับพริกไทย ผงปรุงรส น้ำมันหอย และ ใส่วุ้นเส้นลงไป ผสมให้เข้ากันค่ะ
- ตั้งน้ำบนเตา ใส่ซุบก้อนคนอร์ลงไป รอจนเดือด ปั่นหมูกลมๆลงไปต้ม จนลอยค่ะ
- นำหมึกยัดไส้ลงไป รอจนสุกลอยนะคะ
- ตักใส่ชาม โรยพริกไทย ผักชีและกระเทียมเจียวค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 12/12/2017 • อัพเดท: 13/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
