1. [Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง
[Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง

อ่าน 1k ครั้ง

[Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง

Homework
เขาว่า"กินปลา ไม่อ้วน" มื้อเย็นแบบ low-carb ไม่ทานแป้ง เลยได้เมนูสเต็กปลาแซลม่อนย่างใน Philips Airfryer ปรุงรสลาบ แนว Fusion Food
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • เนื้อปลาแซลม่อนหั่นชิ้น (สำหรับทำสเต็ก)1 ชิ้น
  • เกลือตามชอบ
  • พริกไทยตามชอบ
  • น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย.0.5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่นตามชอบ
  • ผักชีฝรั่ง หั่นซอยตามชอบ
  • หอมแดง หั่นซอยตามชอบ
  • ข้าวคั่วตามชอบ
  • พริกแห้ง (สำหรับแต่งจาน)ตามชอบ
  • สะระแหน่เด็ดใบ (สำหรับแต่งจาน)ตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างเนื้อปลาแซลม่อน ซับน้ำให้แห้ง โรยด้วยเกลือและพริกไทยทั้ง 2 ด้าน พักไว้
  2. วิธีทำ [Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง

    2
  3. นำเนื้อปลามาย่างใน Philips Airfryer โดยปูฟอยล์รองด้านล่าง และทาน้ำมันบางๆที่ฟอยล์ กันไม่ให้เนื้อปลาติด ... ใช้อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 12-15 นาที โดยไม่ต้องกลับด้าน
  4. ถ้าชอบเนื้อปลาแห้งๆ ให้ใช้เวลานานหน่อย
    วิธีทำ [Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง

    3
  5. ระหว่างรอเนื้อปลาสุก ให้เตรียมน้ำราดรสลาบ โดยเตรียมถ้วยใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง หอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
  6. วิธีทำ [Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง

    4
  7. เมื่อเนื้อปลาสุกแล้ว ให้นำใส่จาน
  8. วิธีทำ [Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง

    5
  9. ราดด้วยน้ำปรุงรสลาบที่เตรียมไว้ โรยข้าวคั่ว แล้วแต่งจานเพิ่มเติมด้วยใบสะระแหน่และพริกแห้ง เพื่อให้ดูน่ารับประทาน
  10. วิธีทำ [Philips Airfryer] ลาบสเต็กปลาแซลม่อนย่าง

เผยแพร่: 17/08/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น