ผักทอด

อ่าน 666 ครั้ง

ผักทอด

ผักข้างบ้าน นำมาทอด อร่อย มากนะคร่า
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • แป้งทอดกรอบ2ถ้วย
  • ผักต่างๆแล้วแต่ชอบ
  • น้ำปูนใส1ถ้วย
  • ไข่ไก่1ฟอง
  • เกลือปลายช้อนชา
  • ผงคนอร์1ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1ลิตร

วิธีทำ

    1
  1. น้ำไข่ไก่มาใส่กะละมังเล็กๆตีไข่ไก่ให้แตก 2. ใส่แป้งลงไปเติมน้ำปูนใส 3. ใส่เกลือ ผงคนอร์ ลงไปตีให้เข้ากัน 4. นำผักลงไปชุปแป้งแล้วทอดให้เหลืองทอง 5. ตักพักให้เสด็ดน้ำมัน ทำน้ำจิ้มหวานๆพร้อมเสริ์ฟ
  2. ละลายกับน้ำปูนใสมันจะกรอบ

เผยแพร่: 30/12/2018อัพเดท: 02/01/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
แอ้ว สุรางค์ ทรงศรี
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ได้คร่า ใช้น้ำธรรมดาก็ได้(น้ำปูนใสทำให้กรอบ นานคร่า)
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น้ำปูนใสไม่ใส่ได้ไหม