อ่าน 1.4k ครั้ง
หมูสับผัดไข่เค็ม
Homeworkหมูสับผัดไข่เค็ม เมนูง่ายๆฟินๆนัวๆค่ะ 😋😋
เราเลือกใช้สันในหมูมาสับเองเพื่อให้เนื้อไม่มัน ใช้น้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยในการผัดกระเทียมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และใช้น้ำมันหอย LS เพื่อลดโซเดียมค่ะ 😊
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- สันในหมูสับ120g
- ไข่เค็มหั่นเต๋า1 ฟอง
- ต้นหอมตามชอบ
- พริกชี้ฟ้าแดงตามชอบ
- น้ำมันหอย1-2 ช้อน
- กระเทียม3-4 กลีบ
- น้ำมันมะพร้าว1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย ผัดกระเทียมให้หอม
- ใส่หมูสับลงไป ผัดจนสุก
- ใส่ไข่เค็มที่ตัดแบ่งไว้ ขยี้ๆจนแตก
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย
- โรยด้วยต้นหอมและพริกชี้ฟ้า ผัดต่อซักครู่ จัดจานเสริฟค่ะ 😋
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 27/02/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
