อ่าน 2.9k ครั้ง
วาฟเฟิลมันหวานกับข้าวโอ๊ต
Homeworkเมนูนี้ไร้แป้งสาลีขัดขาว น้ำตาลทราย และไขมันทรานส์ตัวร้าย ใช้ส่วนผสมง่ายๆไม่กี่อย่างแต่ได้ไฟเบอร์สูง
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5-8 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดเตาปิ้งวาฟเฟิล)
- มันหวานนึ่งบด2 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตแห้งชนิดold fashion 2 ถ้วย
- นมอัลมอน หรือนมถั่ว หรือจะใช้นมสด1 ถ้วย
- ผงฟู2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา1 ช้อนชา
- ไข่เบอร์ 01 ฟอง
- (ถ้าไข่ใบเล็กใช้ 2 ฟอง)
- อบเชยป่น(ตามชอบ หรือไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผสมทุกอย่างเข้าเครื่องปั่น ปั่นให้พอละเอียด ให้เหลือเนื้อสัมผัสข้าวโอ้ตอยู่บ้าง
- ทาน้ำมันบนเตาปิ้งวาฟเฟิลเล็กน้อย เทส่วนผสมลงบนเตาปิ้งวาฟเฟิลที่ร้อนดีแล้ว ปิ้งให้ข้างนอกกรอบ ข้างในยังนิ่ม ประมาณ 3-5 นาที หรือขึ้นอยู่กับประเภทของเตา หรือยี่ห้อเครื่องที่คุณใช้
- พอวาฟเฟิลสุกได้ที แคะออกจากพิมพ์ โรยด้วยน้ำผึ้งแท้ หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้เล็กน้อยทานคู่ผลไม้สดตามชอบ
1
2
3
เผยแพร่: 21/11/2018 • อัพเดท: 30/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
