1. ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ
ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

อ่าน 269 ครั้ง

ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

Homework
จีบไม่สวยแต่รวยไส้
2 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2
  • เนื้อไก่สับ3 ขีด
  • รากผักชี2 ราก
  • กระเทียม15 กลีบ
  • แผ่นเกี๊ยว15 แผ่น
  • พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชพอท่วมกระเทียม
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • ซอสถั่วเหลือง2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริก1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. นำไก่มาสับจากนั้น ใส่รากผักชีกับกระเทียมที่ตำแล้ว
  2. วิธีทำ ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

    2
  3. ปรุงรสด้วย ซอสถั่วเหลือง พริกไทย ใปผักชีซอย ใข่ไก่ เคล้าให้เข้ากันแช่พักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง
  4. วิธีทำ ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

    3
  5. นำกระเทียมสับมาเจียวให้น้ำพอท่วมกระเทียม พอกระเทียมเริ่มเหลืองยกลงจากเตา
  6. วิธีทำ ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

    4
  7. นำไส้เกี๊ยวที่ทำไว้มาห่อกับแป้งเกี๊ยวประมาณตามอำเภอใจ หลังจากห่อให้คว่ำหน้าขนมจีบลงจานพักไว้เพื่อไม่ให้แป้งดีดออก
  8. วิธีทำ ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

    5
  9. ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด นำซึ้งนึ่งมาทาน้ำมัน แล้ววางเรียงขนมจีบลงไป (ก่อนนำลงซึ้งให้เอาขนมจีบไปชุบน้ำก่อน)
  10. วิธีทำ ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

    6
  11. นึ่งประมาณ 15 นาที นำออกจากซึ้งคลุกน้ำมันกระเทียมเจียวไม่ให้ติดกันทานแนมกับผักชีเพลินๆ
  12. วิธีทำ ขนมจีบไก่ไส้จุกๆ

    7
  13. น้ำจิ้มนำซีอิ๊วดำ กับซอสพริก มาผสมให้เข้ากันหรือจะทานกับจิ๊กโฉ่วก็ได้

เผยแพร่: 9/1/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
💗 วิ บาก อายะ 💗
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
ขนมจีบลูกอ้วนๆน่ากินจัง
photo
Weena Mania
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
กินเองจะยัดไส้เท่าไหร่ก็ได้❤️
photo
💗 วิ บาก อายะ 💗
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
ทำเองมันสาใจเนอะ 😋
photo
EAT WITH JOM
・ 20 วัน ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่า

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ขนมสอดไส้
ขนมสอดไส้

อ่าน 5k ครั้ง

Nickktwf