อ่าน 1.1k ครั้ง
ยำอูด้งรวมมิตร
Homeworkเมื่ออยากกินยำที่ไม่ใช่วุ้นเส้น....ง่ายๆ อร่อยๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- อูด้ง1ห่อ
- หมูบด50กรัม
- ปูอัด4 แท่ง
- ปลาหมึกกล้วย5 ตัว
- น้ำพริกเผา1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1 1/2 ลูก
- พริก กระเทียมนิดหน่อยตามชอบ
- หัวหอมใหญ่1/2 ลูก
- ผักสลัดตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ
- ลวกเนื้อสัตว์
- ลวกเส้นอูด้ง
- นำ อูด้ง กับ เนื้อสัตว์ มาเตรียมปรุง
- ใส่ พริก กระเทียม หอมใหญ่
- ปรุงรสด้วย พริกเผา มะนาว น้ำปลา น้ำตาล
- เสริฟกับผักสลัด....
1
2
3
ลวกประมาณ 2 นาที ถ้านานกว่านี้เส้นเละแน่ๆ แล้วจะไม่หนึบ
4
5
6
7
เผยแพร่: 19/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
