อ่าน 839 ครั้ง
ทาโกะยากิ(ที่ไม่ได้ใช้ทาโกะ)
Homeworkเนื่องจากหาหมึกยักษ์ไม่ได้เลยใช้ไส้อื่นแทน
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3
- แป้งทาโกะยากิ200กรัม
- กระหล่ำหัวเล็กครึ่งหัว
- ไส้ต่างๆ (กุ้ง,ชีส,ไส้กรอก)
- ซอสทาโกะยากิ
- ปลาโอแห้ง(สำหรับโรยหน้า)
- สาหร่าย(สำหรับโรยหน้า)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมผสมแป้งทาโกะกับน้ำเปล่าและตามด้วยกะหล่ำปีสับ
- ใส่น้ำมันในกะทะนิดหน่อยแล้วใช้ช้อนตักแป้งที่ผสมไว้ลงในกะทะแล้วตามด้วยไส้ต่างๆที่เตรียมไว้
- เมื่อแป้งเริ่มสุกใช้ช้อนตะแครงแป้งไว้เพื่อนเติมแป้งให้กลมจากนั้นใช้ไม้แหลมกลับไปมาในกะทะเพื่มให้ตัวทาโกะเป็นลูกกลมๆ
- จัดใส่จานโรยหน้าด้วยปลาแห้งสาหร่ายและราดด้วยซอสทาโกะยากิ
1
2
3
ถ้าอยากให้สุกไวๆและสีออกมาสวยๆสามารถเติมน้ำมันในช่วงที่กลับทาโกะไปมาได้
4
แท็ก
เผยแพร่: 20/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
