อ่าน 485 ครั้ง
ลาบกุ้งสด
Homeworkเมนูแซ่บๆทานเล่น
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กุ้งสดแกะเปลือก
- โซดาแช่เย็น
- พริกป่น
- มะนาว
- หอมแดง
- ต้นหอม
- ข้าวคั่ว
- น้ำปลา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เริ่มจากนำกุ้งแกะเปลือกล้างน้ำให้สะอาดแล้วเทโซดาแช่เย็นเพื่อล้างกลิ่นค่ะ
- ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาวและข้าวคั่ว ชิมรสชาติตามชอบได้เลยค่ะ ชอบแซ่บจัดพริกมะนาวเยอะๆได้เลย
- เมื่อได้น้ำยำลาบแล้วก็ตักกุ้งสดที่เราแกะเปลือกและล้างเรียบร้อยแล้วมาคลุกกับน้ำยำได้เลยค่ะ ใส่ผักลงตามลงไปคลุกด้วยค่ะ ตักใส่จานชิมความแซ่บกันได้เลย
1
2
3
เผยแพร่: 12/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
