ปอเปี๊ยะทอด

อ่าน 1.8k ครั้ง

ปอเปี๊ยะทอด

ปอเปี๊ยะทอด เมนูของว่างแสนอร่อย
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • หมูสับ 500 กรัม
  • กุ้งแห้ง 100 กรัม
  • กุนเชียง 100 กรัม
  • วุ้นเส้น 250 กรัม
  • กะหล่ำปลีซอย 350 กรัม
  • แครอทซอย 100 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี 20 กรัม
  • กระเทียม 30 กรัม
  • พริกไทย 5 กรัม

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด ++ชวนทำปอเปี๊ยะทอดค่ะ เมนูของว่างแสนอร่อย ส่วนผสมทั้งหมด -แผ่นปอเปี๊ยะสำเร็จแผ่นเล็กแบบแช่แข็ง -หมูสับ 500 กรัม -กุ้งแห้งสับหยาบ 100 กรัม -กุนเชียงหั่นเต๋า 100 กรัม -กะหล่ำปีซอย 350 กรัม -แครอทซอย 100 กรัม -วุ้นเส้น 250 กรัม -ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ -รากผักชี 20 กรัม -กระเทียม 30 กรัม -พริกไทย 5 กรัม -น้ำมันสำหรับทอด -ไข่ไก่ 1 ฟอง สามารถดูวิธีทำได้ที่คลิปค่ะ https://youtu.be/RpabiROOjl8
  2. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    2
  3. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย
  4. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    3
  5. หั่นกุนเชียง
  6. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    4
  7. หั่นกุ้งแห้ง
  8. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    5
  9. นำส่วนผสมมาคลถกเคล้าให้เข้ากัน
  10. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    6
  11. เตรียมห่อ
  12. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    7
  13. ห่อปอเปี๊ยะ ใช้ไข่ไก่ปิดแผ่น
  14. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    8
  15. นำลงทอดด้วยไฟกลาง
  16. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

    9
  17. รับประทานกับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มบ๊วย
  18. วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

เผยแพร่: 01/03/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง