อ่าน 4.4k ครั้ง
🦐🥗 สลัดกุ้งโรลเส้นบุก
Homeworkสลัดกุ้งโรลเส้นบุกสีอัญชัน ขนาดพอดีคำ สำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และรักสุขภาพ เฮลตี้ๆ ส่วนผสมน้อยมาก
23 ถูกใจ • 7 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เส้นบุก150 กรัม
- น้ำอัญชัน2 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งขาวต้ม4 ตัว
- ฟักทองต้ม4 ชิ้น
- บล็อคโคลี่ลวก4 ชิ้น
- น้ำสลัดงาญี่ปุ่น2 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำดอกอัญชันต้มน้ำ 2 ถ้วยตวง แบ่ง 2 ส่วน อีกส่วนใส่น้ำมะนาว นำเส้นบุกที่ล้างทำความสะอาดแล้ว มาแช่ 2 นาที พักให้สะเด็ดน้ำ
- นำบล็อคโคลี่ไปลวก และ ฟักทองต้มให้นิ่ม และน็อคน้ำเย็น ตามด้วยกุ้งขาวดึงเส้นดำออกและปอกเปลือกต้มให้สุก พักให้สะเด็ดน้ำ
- นำเส้นบุก 2 สี มาผสมกัน นำไปม้วนกุ้ง บล็อคโคลี่และฟักทองใส่ในจาน (นำน้ำมันพืชใส่ในกระทะพอร้อน ใส่งาขาวคั่ว 1-2 นาที นำมาทาลงบน สลัดกุ้งโรลเส้นบุก ) เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสลัดงาญี่ปุ่น
1
2
3

เผยแพร่: 13/09/2018 • อัพเดท: 26/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

7 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

doughbelle
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
คลีนมากๆ

Nickktwf
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณครับ

CCHAYA 🍡
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
สีสันน่ากินมากค่ะ

Similan Chun-ngam
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
สีเส้นสวยมากกกก

By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบสีเส้นจังเลยค่ะ น่าทานมากๆ




























