บัวลอยน้ำเต้าหู้ 🥣🥜

อ่าน 87 ครั้ง

บัวลอยน้ำเต้าหู้ 🥣🥜

Homework
น้ำเต้าหู้แช่เย็น แต่ไม่อยากทานแบบเย็น จึงลองดัดแปลงมาทำบัวลอย ทานกับแป้งนุ่มหนึบ #tastetest
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 คน
  • น้ำเต้าหู้ใส่เครื่อง1 ถุง
  • น้ำตาล1-2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวเหนียว และฟักทองบด1/2 ถ้วย
  • น้ำสำหรับผสมแป้ง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ผสมแป้งข้าวเหนียวกับฟักทองบดให้เข้ากัน ค่อยๆเติมลงไปนวดไปให้เข้ากันดี ปั้นได้เป็นบัวลอย
  2. น้ำสำหรับผสมแป้ง น้อยมากขึ้นกับน้ำในฟักทองบดด้วย แนะนำค่อยๆใส่ทีละน้อย
    วิธีทำ บัวลอยน้ำเต้าหู้ 🥣🥜

    2
  3. แยกเครื่องน้ำเต้าหู้กับน้ำออกจากกัน นำน้ำเต้าหู้ตั้งไฟอ่อน เมื่อเดือดใส่แป้งลงไปต้มให้สุก
  4. อาจเติมน้ำเพิ่ม ถ้าปริมาณน้ำน้อยเกินไป
    วิธีทำ บัวลอยน้ำเต้าหู้ 🥣🥜

    3
  5. ตั้งแป้งบัวลอยที่สุกออกพักไว้ เติมน้ำตาลเล็กน้อยตามชอบ ใส่เครื่องน้ำเต้าหู้ลงไป
  6. น้ำตาลและปริมาณน้ำ ปรับลดตามความเหมาะสม
    วิธีทำ บัวลอยน้ำเต้าหู้ 🥣🥜

    4
  7. ต้มให้เดือดทั่ว ปิดไฟ
  8. วิธีทำ บัวลอยน้ำเต้าหู้ 🥣🥜

    5
  9. ตักใส่ลงในบัวลอย พร้อมทาน
  10. วิธีทำ บัวลอยน้ำเต้าหู้ 🥣🥜

เผยแพร่: 14/11/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

บัวลอยนมสด
บัวลอยนมสด

อ่าน 23.6k ครั้ง

Nat_28288