1. เอ้กเบเนดิก (Egg Benedict)
เอ้กเบเนดิก (Egg Benedict)

อ่าน 5.9k ครั้ง

เอ้กเบเนดิก (Egg Benedict)

เมนูอาหารเช้าฝรั่งที่นิยมมากสำหรับ breakfast หรือ brunch
4 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ไข่4 ฟอง
  • อิงลิชมัฟฟิน หรือ ขนมปัง4 ชิ้น
  • แฮม หรือ พาม่าแฮม4 ชิ้น
  • พาสลี่ตามต้องการ
  • ซอสฮอลแลนเดซตามต้องการ
  • เนยตามต้องการ
  • น้ำส้มสายชู1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ต้มน้ำในหม้อจนเกือบเดือด ใส่น้ำส้มสายชูลงไป คนน้ำจนเป็นน้ำวน

  2. 2
  3. ตอกไข่ลงไป ทิ้งไว้เป็นเวลา 2-3 นาที หรือจนไข่ขาวเซ็ทตัว

  4. 3
  5. นำเนยมาทาขนมปัง/มัฟฟินแล้วจี่กระทะจนเหลืองทอง

  6. 4
  7. จัดจานโดยนำขนมปัง/มัฟฟินวางไว้ด้านล่าง ตามด้วย แฮมและไข่ลวก พร้อมราดซอสฮอลแลนเดซข้างบน และโรยพาสลี่

เผยแพร่: 09/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดูเป็นเมนูง่ายๆแต่น่าทานมากค่ะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »