- •
- •
- •
อ่าน 10.5k ครั้ง
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
Homeworkเมนูหอยที่บอกเลยว่าทำง่ายมาก อร่อย ซดน้ำได้ด้วย จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเลอค่ามาก
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์8ตัว
- ข่า1แง่ง
- ตะไคร้5ต้น
- ใบมะกรูด10ใบ
- มะนาว2ผล
- พริกขี้หนู5เม็ด
- โหระพา3ต้น
- น้ำปลา2ชต
- น้ำตาลทราย2ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ ล้างหอย หั่นผัก
- นำต้นตะไคร้และโหระพารองก้นหม้อ
- เรียงหอยลงไป นำเครื่องที่หั่นทั้งหมดโป๊ไว้ด้านบน
- ปรุงน้ำ บิบมะนาว2ลูก น้ำปลา น้ำตาล คนจนเข้ากัน ชิมรสออกเปรี้ยวเค็มหวาน ใส่พริกขี้หนูลงไป
- เทน้ำยำลงไป ปิดด้วยโหระพา
- ปิดฝาเอาขึ้นตั้งเตา รอเดือด5นาที รับประทานได้ทันที
- เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 14/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
