อ่าน 136 ครั้ง
“ผัดพริกอ่อนหอมใหญ่ตับหมู”
Homeworkเมนูเอาใจพ่อ
7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ20 กลีบ
- หมูชิ้น100 กรัม
- ตับหมูลวก100 กรัม
- หอมใหญ่1 หัว
- พริกอ่อน2 เม็ด
- น้ำตาลทราย1-2 ช้อนชา
- ซีอิ้วปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ1/2 ข้อนชา
- ต้นหอมหั่นท่อน3 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน และ กระเทียมเจียวให้เหลือง
- ใส่หมูลงไป ผัดให้สุก ตามด้วยหอมใหญ่
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ้วปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ชิมรสตามชอบ
- ใส่ตับลวก พริกใหญ่ และ ต้นหอม ผัดด้วยไฟแดง และ ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 9/16/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 5 เดือนที่แล้ว
หอมใหญ่นี่เวลาเอามาทำอาหารแล้วอร่อยทุกอย่างเลยนะคะ รสชาตหวานๆดี
ImAiw Wattanakorn
・ 5 เดือนที่แล้ว
แค่ใส่ในไข่เจียวก็อร่อยแล้วคร่าา
Pasavee Leerahasakul
・ 5 เดือนที่แล้ว
อยากกินจังเลย
ImAiw Wattanakorn
・ 5 เดือนที่แล้ว
จัดเลยคร่า ผัดร้อนๆอร่อย
