1. “ผัดพริกอ่อนหอมใหญ่ตับหมู”
“ผัดพริกอ่อนหอมใหญ่ตับหมู”

อ่าน 136 ครั้ง

“ผัดพริกอ่อนหอมใหญ่ตับหมู”

เมนูเอาใจพ่อ
7 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ20 กลีบ
  • หมูชิ้น100 กรัม
  • ตับหมูลวก100 กรัม
  • หอมใหญ่1 หัว
  • พริกอ่อน2 เม็ด
  • น้ำตาลทราย1-2 ช้อนชา
  • ซีอิ้วปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำ1/2 ข้อนชา
  • ต้นหอมหั่นท่อน3 ต้น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน และ กระเทียมเจียวให้เหลือง

  2. 2
  3. ใส่หมูลงไป ผัดให้สุก ตามด้วยหอมใหญ่

  4. 3
  5. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ้วปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ ชิมรสตามชอบ

  6. 4
  7. ใส่ตับลวก พริกใหญ่ และ ต้นหอม ผัดด้วยไฟแดง และ ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 9/16/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 เดือนที่แล้ว
หอมใหญ่นี่เวลาเอามาทำอาหารแล้วอร่อยทุกอย่างเลยนะคะ รสชาตหวานๆดี
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 5 เดือนที่แล้ว
แค่ใส่ในไข่เจียวก็อร่อยแล้วคร่าา
photo
Pasavee Leerahasakul
・ 5 เดือนที่แล้ว
อยากกินจังเลย
photo
ImAiw Wattanakorn
・ 5 เดือนที่แล้ว
จัดเลยคร่า ผัดร้อนๆอร่อย

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง