อ่าน 1.2k ครั้ง
ยำหอยแครง
Homeworkเมนูแนะนำ แบบแซ่บ อร่อย สำหรับมครที่ชอบทานหอยแครงแบบสดๆๆ แนะนำเอามายำเมนูนี้บอกเลย ได้รสชาติจริงๆๆค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3
- หอยแครง20 ตัว
- พริกขี้หนูสวน6 เม็ด
- กระเทียม5 เม็ด
- มะนาว1ลูก
- น้ำตาล1ทัพพี
- ตระไคร้1 ต้น
- ต้นหอม + ผักชีฝรั่ง+ผักชี1 ต้น
- หอมหัวใหญ่ครึ่งลูก
- สะระแหน5 ใบ
- มะเขือเทศ1ลูก
- น้ำปลา1 ทัพพี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำหอยไปลวกให้สุกกำลังดี แกะเอาเนื้อหอย -โขลกพริก กระเทียม ใส่เครื่องปรุง มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ลคุกเคล้าให้เข้ากัน -ใส่หอยที่เตรียมไว้ ตามด้วย หอมใหญ่ที่หั่น ผักทั้งหมด คลุกเคล้าชิมรส เสริฟได้ค่ะ
1
หอยต้องสด ลวกแบบกำลังพอทาน
เผยแพร่: 22/11/2018 • อัพเดท: 27/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
