อ่าน 14.8k ครั้ง
มาม่าผัดกะเพรา
Homeworkอัปเกรดมาม่าให้แซบซี๊ดเข้าเส้นกับเมนูมาม่าผัดกะเพรา มาพร้อมหมูสับผัดกะเพรารสเข้มข้น เผ็ดร้อนแสบปาก ผัดแห้ง ๆ หอมใบกะเพราแท้ ๆ ได้ฟีลกะเพราสุดคลาสสิก! #เมนูมาม่า #มาม่าอร่อย
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- มาม่า รสกะเพราแซบแห้ง2 ซอง
- หมูสับ500 กรัม
- พริกจินดา1-2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
- ใบกะเพรา100 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ลวกเส้นมาม่า รสกะเพราแซบแห้ง จากนั้นพักไว้
- ตั้งกระทะ ผัดพริกกระเทียมให้หอม ตามด้วยหมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม ตัดรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้หมูสับสุก
- เมื่อหมูสับสุกแล้วใส่ใบกะเพราลงไป ผัดพอเข้ากัน
- ใส่เส้นมาม่าที่ลวกไว้ลงไป แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสมาม่ากะเพราแซบแห้ง
- ผัดเครื่องและเส้นให้เข้ากัน เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 31/03/2024 • อัพเดท: 10/04/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้




























