1. ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ
ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

อ่าน 2.9k ครั้ง

ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

เมนูส่งท้ายเทศกาลกินเจแบบง่ายๆได้รสชาติความอร่อย
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • ผักบุ้งจีน1กำ
  • พริกขี้หนู5-6เม็ด
  • เต้าเจี้ยว1ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว1/2ช้อนชา
  • ซอสเห็ดหอม1ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วหวาน1/2ช้อนชา
  • น้ำเปล่า3ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสม 1.ล้างและเลือกเด็ดผักบุ้งจีนเฉพาะยอดและต้นอ่อนก่อนสะเด็ดน้ำให้แห้งใส่จาน 2.ล้างและเด็ดขั้วพริกทิ้งและบุบๆพอแตกใส่ในจานผักบุ้ง 3.ใส่เครื่องปรุงรส เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วหวานและน้ำเปล่าลงไปในจานผักบุ้ง
  2. วิธีทำ ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

    2
  3. ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืชใส่ พอร้อนใส่ผักบุ้งที่ปรุงรสลงไป ผัดอย่างเร็ว
  4. ใช้ไฟแรง
    วิธีทำ ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

    3
  5. กลับไปมาจนสุก
  6. วิธีทำ ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

    4
  7. ตักใส่จานเสิร์ฟ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ
  8. วิธีทำ ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

เผยแพร่: 07/10/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง