ปลาดุกทอดผัดพริกขิงไข่แดงเค็ม

เคยถามแม่ว่า ผัดพริกขิง กับ ผัดพริกแกง ต่างกันยังไง? 👵🏻บอกว่า ผัดพริกขิงก็ต้องใส่ขิงไงลูก 🐸ก็งง ขิงอยู่ตรงไหน? มาถึงบางอ้อตอนได้ทำเครื่องแกงเค้าใส่ขิงลงไปด้วย มิน่า พริกแกงตั้งเยอะ แต่ไม่เผ็ดมาก เผ็ดเค็มหวานกลมกล่อม .. พร้อมเครื่องปรุงลับประจำตระกูล 🤫