ผัดไทยหมู

อ่าน 1.3k ครั้ง

ผัดไทยหมู

ผัดไทย รสชาติจัดจ้านถูกปากทุกคนแน่นอน ทำตามง่ายๆ
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ท่าน
  • ไชโป๊วสับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้1ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่1ฟอง
  • เส้นเล็ก หรือเส้นจันท์80 กรัม
  • ถั่วงอก80กรัม
  • กุ้ยช่าย ต้นใหญ่2 ต้น
  • พริกป่น1 ช้อนชา
  • ถั่วคั่ว1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. 1.คั่วไชโป๊ว พักไว้ ใส่น้ำมัน ทอดไข่ยีๆเขี่ยไว้ริมนึง ผัดหมู ใส่เกลือเล็กน้อย พักไว้ริมกระทะ 2.ทำน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เคี่ยวให้ข้น 3.ใส่น้ำซุป ใส่เส้น พอนิ่ม เติมน้ำมะขามเปียก ผัดให้เคลือบเส้น ใส่ไชโป๊ว ถั่วคั่ว ถั่วงอก กุ้ยช่ายหั่นท่อน 1 นิ้ว 4.ใส่จานเสริฟพร้อมมะนาวซีก ถั่วงอกดิบพริกป่น ถั่วคั่ว
  2. รสชาติหวานนำ

เผยแพร่: 5/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น