อ่าน 2.1k ครั้ง
ผัดถั่วงอกกับสองเต้าหู้
Homeworkเปิดตู้เย็น มีถั่วงอก เต้าหู้ขาวหน่อยนึง เต้าหู้ปลาถุงใหญ่ จะเป็นอื่นไปไม่ได้เลย ต้องเมนูนี้
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- เต้าหู้ปลา ตามความชอบ
- เต้าหู้ขาว ตามความชอบ
- ถั่วงอก200 กรัม
- ต้นหอม1 ต้น
- พริกแดง2 เม็ด
- น้ำมันพืชสำหรับทอดเต้าหู้ และผัด
- กระเทียมสับ
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันหอย
- น้ำตาลทราย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้าง หั่น สับ วัตถุดิบทั้งหมด เตรียมไว้
- ทอดเต้าหู้ให้เหลือง ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- เทน้ำมันออกให้เหลือพอผัด ใส่กระเทียมสับ ผัดให้เหลือง หอม ใส่ถั่วงอก เต้าหู้ทอด เติมเครื่องปรุงรส ชิมให้ได้รสชาดที่ชอบ ใส่ต้นหอมหั่น พริกแดง คนให้เข้ากัน พอให้ต้นหอมสลด ปิดไฟ
1
2
3
เผยแพร่: 06/03/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
