LEMON Turkish delight

อ่าน 5.3k ครั้ง

LEMON Turkish delight

ใครไปตุรกีก็ต้องเคยได้ชิมกันบ้างแหละ แต่เวอร์ชั่นนี้ไม่หวานแต่เปรี้ยวนำ ใครอยากไปไม่เปรี้ยวมากลดน้ำมะนาวลงนะคะ
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • น้ำตาล3 ถ้วย
  • น้ำ3 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด1 ถ้วย
  • น้ำมะนาว1 ถ้วย
  • เราใส่เมล็ดแตงโมเพิ่ม1ซองเล็ก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ต้มน้ำกับน้ำตาลคนจนเดือด

  2. 2
  3. ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำมะนาวให้ละลายไม่เป็นก้อน

  4. 3
  5. ลดไฟลงให้เบาสุดเทน้ำมะนาวลงไปกวนจนแป้งใส กวนไปประมาณ25นาทีจนหนืด ใส่เมล็ดแตงโมกวนให้เข้ากัน

  6. 4
  7. เอาพาสติกแรกรองกล่องพลาสติกอาหารทั่วไปเทแล้วเกลี่ยให้ทั่วพักให้เซท 6 ชั่วโมง หรือข้ามคืนไปเลย

  8. 5
  9. เอาแป้งข้าวโพดมาเทลงถาด คว่ำเตอร์กิชดีไลท์ แล้วเอาไปทาให้ทั่ว เอามีดคลุกแป้งแล้วตัดเป็นชิ้นพอคำ เรียบร้อย

เผยแพร่: 06/11/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดูมีความดูดีมากเลยค่ะ555555

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Cheese Cake
Cheese Cake

อ่าน 767 ครั้ง

Natthakarn Ksn