อ่าน 9.1k ครั้ง
“ผัดผักกาดขาวเต้าหู้หลอด"
Homeworkเมนูง่ายๆ ด้วยงบประมาณราคาถูก
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- น้ำมันสำหรับทอด1 ถ้วยเล็ก
- เต้าหู้ไข่หลอด2-3 หลอด
- ผักกาดขาว1 หัวใหญ่
- กระเทียมไทย5-6 กลีบ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วปรุงรส1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1-2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นเต้าหู้ไข่ เป็นชิ้นๆ ไม่เล็ก ไม่ใหญ่เกินไป ตั้งกระทะ ทอดด้วยไฟปานกลาง จนเหลืองน่าทาน ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลือง ใส่ผักกาดขาวลงไปผัดให้สลบ ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ้วปรุงรส น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และ ใส่เต้าหู้ไข่ที่ทอดไว้ ลงไปผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
ImAiw Wattanakorn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
จานนี้บางทีผัดทานเล่นๆเลยค่ะ ไม่เน้นข้าววว
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมนูง่ายๆ แต่น่าทานมากเลยค่ะ
ImAiw Wattanakorn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ถ้าทำมื้อเย็น ต้องทานข้าว 2 จานแน่ๆเลยคะ อร่อยยยยย
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่ะ วันหลังตอนเย็นคิดอะไรไม่ออกลองทำบ้างดีกว่า
