อ่าน 689 ครั้ง
ผัดยอดคะน้าไก่นุ่ม
Homeworkสั่งเคเอฟซีมากินแล้วเหลือ แช่ตู้เย็นไว้ เอาออกมาจะกินต่อแล้วไก่มันก็แห้งๆ ไม่อร่อย มียอดคะน้าอยู่เลยจับแปรงโฉม ทานกับข้าวต้มร้อนๆค่ะ
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ไก่นุ่ม ไก่กรอบ อย่างละชิ้น
- ยอดคะน้า200กรัม
- กระเทียมตำ20กรัม
- พริกขี้หนู5เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตำกระเทียม+พริกขี้หนู พอหยาบ
- ตั้งกระทะไฟกลางพอร้อนใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย สาดกระเทียมพริก ตำหยาบ ผัดพอหอม ไก่บินมาคลุก เหยาะเครื่องปรุง น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาลทรายหยิบมือ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าสักสามช้อนพอขลุกขลิก
- ใส่ยอดคะน้าหั่นตามลงไป เร่งไฟแรงผัดให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสตามชอบ ปิดแก๊สตักใส่จานค่ะ
1
2

3

เผยแพร่: 28/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

Chutima Penpak
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ ของเหลือมันข้ามคืนมันไม่อร่อยแล้วค่ะ จับแปลงโฉมเลยค่ะ

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าจะได้ทำตอนที่ไก่ทานไม่หมดแน่ๆเมนูนี้

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากที่ใส่ไก่นุ่มเคเอฟซีนี่แหละค่า
























