- •
- •
อ่าน 16.7k ครั้ง
ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อนในลูกมะพร้าว
Homeworkห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อนในลูกมะพร้าว ปลาหมึก 🦑 กุ้ง 🦐 มะพร้าวอ่อน 🌴เต็มๆ คำคะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อปลากรายขูด500 กรัม
- ปลาหมึก2 ตัว
- กุ้ง6 ตัว
- กะทิ1 ถ้วย
- พริกแกง150 กรัม
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
- โหระพา3 กิ่ง
- พริกแดง2 เม็ด
- มะพร้าวอ่อน2 ลูก
- ใบมะกรูด10 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผสมเนื้อปลากราย ไข่ไก่ พริกแกง กะทิ น้ำตาลปี๊บ ให้เข้ากัน เติมกุ้ง ปลาหมึก
- เติมมะกรูดซอย
- ขูดเนื้อมะพร้าวอ่อนใส่ลงไป
- เอาใบโหระพารองในลูกมะพร้าว
- เติมห่อหมกดิบ
- ปิดฝา นึ่ง 30 นาที
- เสร็จแล้วคะ
- แต่งหน้าด้วยหัวกะทิ โหระพา พริกแดงเส้น
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 15/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
