- •
- •
อ่าน 768 ครั้ง
" เมนู ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ "
Homeworkวัตถุดิบน้อย แต่มีคุณประโยชน์มาก
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- ถั่งงอก200g.
- เต้าหู้ขาว1 แผ่น
- ต้นหอม2ต้น
- พริกแดงใหญ่1เม็ด
- กระเทียม3กลีบ
- พริกไทยป่น1หยิบมือ
- ซอสหอยนางรม1ชต.
- น้ำตาลทราย1ชช.
- ผงปรุงรสผัด1ชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- - ถั่วงอก เด็ดรากออก ล้างทำความสะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ - เต้าหู้ขาว ล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ - ต้นหอม พริกแดง ล้างทำความ หั่นเป็นท่อน พักไว้ - กระเทียมบุบพอแตก
- - ตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันสำหรับทอด พอร้อนใส่เต้าหู้ลงทอด ให้เหลืองกรอบ สวยงามแล้วตักขึ้นพักไว้
- - ตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่น้ำมัน สำหรับผัด เริ่มร้อน ใส่กระเทียม คั่วให้เหลืองหอม ใส่ถั่วงอก ปรุงรส นซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผงปรุงรส (ชิมรสตามชอบ) ตามด้วยพริกแดง ต้นหอม เต้าหู้ ผัดแบบเบามือ เมื่อเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ โรยด้วยพริกไทยป่น ตักเสริฟ พร้อมรับประทานกันได้เลยคะ
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 08/11/2019 • อัพเดท: 10/11/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
