อ่าน 40.8k ครั้ง
หมูคั่วเกลือ
Homework
หมูคั่วเกลือกินคู่กับข้าวต้มร้อน 👍👍👍
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หมู 3 ชั้น300 กรัม
- เกลือ1 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา
- กระเทียม4 กลีบ
- พริกไทย1/3ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1.) หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ 2.) นำหมูไปคั่วในกระทะให้น้ำมันหมูออก 3.) ตักน้ำมันหมูออก 4.) นำกระเทียมสับลงไปจียวและผัดให้เข้ากันกับหมู 5.) ใส่เกลือ น้ำตาล ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยลงไป 6.) ผัดจนได้ที่ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ
1
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น