อ่าน 1.3k ครั้ง
ผัดกะเพราปลาทู
Homeworkผัดกะเพราปลาทูใส่ถั่วฝักยาว
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อ
- ถั่วฝักยาวซอย
- แครอทหั่น
- ใบกะเพราเด็ด
- พริกกับกระเทียมตำรวมกัน
- น้ำมันสำหรับผัด
- น้ำปลา
- น้ำมันหอย
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1. ตั้งกระทะบนไฟกลางๆ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนก็ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกันลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม
- 2. ใส่ถั่วฝักยาวกับแครอทลงผัดให้เข้ากัน
- 3. ใส่ปลาทูที่แกะเอาแต่เนื้อ แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาลทรายนิดหน่อย
- 4. ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันดี
1
2
3
4
เผยแพร่: 17/10/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
