อ่าน 685 ครั้ง
ยำกุนเชียง ฉบับเด็กๆ
Homeworkเมื่อเด็กน้อยอยากกินยำ เมนูสุดง่ายจึงเกิดขึ้น
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- กุนเชียงครึ่งเส้น
- หอมใหญ่1/4 หัว
- มะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- คื่นช่าย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกุนเชียงเข้าเตาไมโครเวฟ อบไฟกลาง ประมาณ 1 นาที
- ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และใส่หอมใหญ่ ชิมรสชาติตามชอบของเด็กๆได้เลยค่ะ
- ใส่กุนเชียง จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันได้เลยค่ะ
- ปิดท้ายด้วยคื่นช่าย คลุกเคล้าอีกครั้งให้เข้ากัน จัดเสริฟ์ให้เด็กๆได้เลยค่ะ
1
2
แนะนำว่าไม่ควรปรุงรสจัดมากเกินไปนะคะ อาจจะไม่เหมาะสำหรับเด็กๆ
3
4
เมนูนี้ไม่ใส่พริกนะคะ แต่ถ้าเด็กๆที่บ้านสามารถทานเผ็ดได้ลองเติมใส่ลงเล็กน้อย รวมถึงผักชนิดอื่นๆด้วยนะคะ
เผยแพร่: 19/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
