อ่าน 1.8k ครั้ง
ไอศครีมมะม่วง HomeMade
Homeworkเมนูง่ายๆทำทานในบ้านได้
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5-8ท่าน
- เนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สุก1Kg.
- วิปครีม500ml.
- นมข้นหวาน3ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำเนื้อมะม่วงสุกไปปั่นให้ละเอียด แล้วแช่เย็นจัด
- ตีวิปครีมที่แช่เย็นจัดแล้วให้ฟูตั้งยอดอ่อนๆ
- นำเนื้อมะม่วงที่ปั่นแช่เย็นไว้ มาผสมรวมกับวิปครีม ตีต่อไป2นาที
- ใส่นมข้นหวาน ตีต่อไปจนเข้ากัน
- นำส่วนผสมที่ได้ไปแช่เย็นช่องแข็ง 8ชม. หมั่นคนทุกๆ 4ชม.
- เมื่อครบเวลา ตักเสริฟได้
1
2
อุปกรณ์ที่ใช้ตีต้องเย็น ระหว่างตีต้องหล่อเย็นตลอดเวลาเพื่อให้วิปฟูขึ้นง่าย
3
4
อย่าตีนานไป
5
แข็งช้ารึเร็วขึ้นอยู่กับความเย็นของตู้เย็นในแต่ละบ้าน
6
แท็ก
เผยแพร่: 04/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
