อ่าน 2.6k ครั้ง
“แกงหน่อไม้เห็ดน้ำย่านาง”

มื้อเย็นเบื่อๆข้าว ทำแกงหน่อไม้กับใบย่านาง ซดน้ำร้อนๆ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำย่านาง2 กระบวย
- หน่อไม่ไผ่หวาน2 ทัพพี
- เห็ดโคนญี่ปุ่น1 ห่อ
- พริกขี้หนูตำ5 เม็ด
- หอมแดงตำ2 หัว
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- เกลือ1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำใบย่านาง หน่อไม้ไผ่หวาน เห็ดโคนญี่ปุ่น ลงไป
- ใส่พริกขี้หนูตำ หอมแดงตำ ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และ เกลือ คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ปิดไฟตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
1

2

เผยแพร่: 15/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
