อ่าน 506 ครั้ง
หมูสับ&เต้าหู้ผัดซอสเกาหลี ใส่วอเตอร์เคสด้วย🥘🍛
Homework
หมูสับ&เต้าหู้ผัดซอสเกาหลี
ใส่วอเตอร์เคสด้วย🥘🍛
#TASTETEST
#TasteTest
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- หมูสับ200 กรัม
- เต้าหู้ขาวครึ่งหลอด
- วอเตอร์เครส1 ถ้วยตวง
- ซอสโกชูจัง1 ชต.
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- งาขาวคั่ว1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ผสมซอสโกชูจังพริกป่นเกาหลีน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลเล็กน้อยและงาคั่ว ใส่น้ำลงไปเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน นำกระทะตั้งเตาใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เนื้อหมูสับลงไป จากนั้นเทซอสลงไปผัดให้หมูพอสุก
- ใส่เต้าหู้ขาวลงไป ใช้ตะหลิวตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆเติมน้ำ หรือน้ำซุป ลงไป
- ปิดฝาต้มต่อไปสักครู่ ชิมรสตามชอบ ใส่วอเตอร์เครสที่เด็ดไว้ลงไปผัดใส่สุกอย่างรวดเร็ว
- ดับไฟตักใส่จาน พร้อมทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 01/02/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น