อ่าน 3.9k ครั้ง
คั่วกลิ้งของแม่
Homeworkเป็นคั่วกลิ้งหมูสับเผ็ดกำลังดีทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และผักสดเคียง
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูสับ250 กรัม
- เครื่องแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูตามชอบ
- พริกไทยอ่อนตามชอบ
- ใบมะกรูดหั่นฝอยตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันใช้ไฟปานกลาง ผัดเครื่องแกงเผ็ดและกะปิให้หอม
- ใส่หมูสับลงไป ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน จนหมูสุกและแห้ง
- ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย พริกไทยอ่อนและพริกขี้หนู ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 02/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Bantita. A.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
😊 กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากเลยค่ะ
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ไม่ได้ทานคั่วกลิ้งมานานแล้วค่ะนี่ คิดถึงเลย
