อ่าน 2.5k ครั้ง
ไข่เจียวผักโขม
Homeworkผักโขม ผักไม่ขม แต่เป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารมาก นำมาทำไข่เจียวผักโขม ได้อาหารที่มีคุณค่าและความอร่อย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไข่ไก่4 ฟอง
- ผักโขมสดจากต้น1 กำ
- หอมแดง4 กัว
- พริกหยวก1 ลูก
- พริกชี้ฟ้า4 เม็ด
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมเครื่องปรุงให้พร้อม
- ล้างผักโขมที่เด็ดจากต้นมาให้สะอาด เด็ดเอาเฉพาะยอดใบอ่อน ลวกน้ำร้อนให้สลด
- หั่นผักโขมยาวประมาณ1/2นิ้ว
- ตีไข่ให้ฟู ใส่ผักโขม หอมซอย พริกหยวก น้ำปลา คนให้เข้ากัน
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อน ใสไข่เจียวผักโขมลงทอด
- ทอดจนไข่สุกและหอม ตักใส่จาน
- ตักไข่เจียวผักโขมใส่จาน ตกแต่งด้วยพริกขี้ฟ้า พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
5
6
7
แท็ก
เผยแพร่: 21/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
