Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

อ่าน 801 ครั้ง

Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

Comfort food ง่ายๆด้วยวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง 🍆 🥓 🌿 🧀
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • pasta80 g
  • Bacon2 ชิ้น
  • มะเขือม่วง1 ผล
  • Basil leaves7-10 ใบ
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทยดำบดหยาบ
  • Italian herb mix
  • thyme
  • rosemary
  • dried parsley
  • Mozzarella cheese

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ต้ม pasta ตามคำแนะนำผู้ผลิต
  2. ดิฉันเลือกเส้น Capellini เพราะสุกเร็ว และให้สัมผัสนุ่มเบา
    วิธีทำ Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

    2
  3. หั่นเต๋ามะเขือม่วง
  4. วิธีทำ Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

    3
  5. ตั้งไฟกลางและน้ำมันมะกอก ผัดเต๋ามะเขือม่วง ปรุงรสด้วย Italian herb mix, thyme, rosemary, black pepper
  6. ดิฉันไม่เติมเกลือเพราะจะได้ความเค็มจาก Bacon อยู่แล้ว
    วิธีทำ Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

    4
  7. พอมะเขือม่วงเริ่มสุก เปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเขียว ก็หั่นเบค่อนใส่ลงไป
  8. วิธีทำ Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

    5
  9. ฉีก Mozzarella cheese ใส่ลงไปผัด
  10. วิธีทำ Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

    6
  11. นำเส้นมาผัด ฉีก basil leaves ใส่ลงไป
  12. วิธีทำ Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

    7
  13. จัดใส่จาน เสิร์ฟคู่ผักร็อกเก็ตและไวล์ดร็อคเก็ต
  14. วิธีทำ Bacon And Eggplant Pasta 🥓 🍆

เผยแพร่: 15/09/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น