หมูโสร่งนะออเจ้า

อ่าน 627 ครั้ง

หมูโสร่งนะออเจ้า

พอดีคำ เเต่อร่อยไม่รู้ลืม
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • เนื้อหมูสับ1.5 กก
  • เส้นหมี่ซั่ว10-15 เส้น
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม2 หัว
  • รากผักชี2 ราก
  • คนอร์1 ช้อนชา
  • ผักชี 1 กำ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำเนื้อหมูสับ มาผสมกับ กระเทียมเเละรากผักชีที่ตำหยาบๆ เเละใส่เครื่องปรุง เช่น คนอร์, น้ำมันหอย,น้ำตาล หมักไว้ 15 นาที
  2. วิธีทำ หมูโสร่งนะออเจ้า

    2
  3. น้ำเส้นหมี่ซั่วไปลวก ให้เส้นไม่เเข็ง
  4. วิธีทำ หมูโสร่งนะออเจ้า

    3
  5. นำหมูที่หมักเสร็จเเล้ว มาปั้นเป็นก้อน เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1.5 ซม. เเละนำเส้นหมี่ซั่วมาพัน พร้อมนำลงทอด
  6. วิธีทำ หมูโสร่งนะออเจ้า

    4
  7. จัดใส่จาน เสริฟพร้อมผักสด เช่น ผักชี
  8. วิธีทำ หมูโสร่งนะออเจ้า

เผยแพร่: 5/5/2018

หมูโสร่งกรอบนอกนุ่มใน

1 ถูกใจ3 ความคิดเห็น
หมูโสร่งนะออเจ้า
7 เดือน ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

หมูโสร่ง
หมูโสร่ง

อ่าน 1.1k ครั้ง

NUTCHANART