อ่าน 1.8k ครั้ง
ผัดเต้าหู้ใส่หมูกรอบ

ผัดเต้าหู้ใส่หมูกรอบรสชาดดี
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- เต้าหู้4 ก้อน
- หมูกรอบ2 ขีด
- ต้นหอม1 ต้น
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำซุป3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม5 กลีบ
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเตาหู้ให้เป็นสามเหลี่ยมชิ้นเล็กๆ เตรียมหมูกรอบ หั่นต้นหอมให้เป็นท่อนๆ นำกระเทียมมาสับ
- ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ทอดเต้าหู้ให้เหลือง ใส่กระเทียมลงไป พอกระเทียมเหลืองก็ใส่หมูกรอบลงไป ปรุงรส ด้วยซีอิ้ว ผงปรุงรส น้ำมันหอย ใส่น้ำซุปลงไป ผัดให้เข้ากัน หลังจากนั้นตักขึ้นใส่จาน ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้ม อร่อยจังเลย
1

2

เผยแพร่: 06/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น