อ่าน 1.5k ครั้ง
ยำถั่วพู
Homeworkทำกินเองก็ได้อร่อยแบบง่ายๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- ถั่วพู
- กุ้ง
- หมูสับ
- เห็ด
- พริก
- พริกเผา1ช้อน
- มะนาว2ช้อน
- น้ำปลา2ช้อน
- น้ำตาล2ช้อน
- กะทิ1ช้อน
- หอมหัวใหญ่
- หอมแดง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- - ล้างถั่วพู หั่นชิ้นเล็กๆ นำไปลวก แล้วพักไว้ในน้ำเย็น - ลวกกุ้ง หมูสับ เห็ด - ซอยหอมหัวใหญ่ หอมแดง พริกไว้
- ผสมน้ำยำ - น้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกเผา คนให้เข้ากัน - ใส่พริก ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย - ชิมรส ถ้าแซ่บแล้ว ใส่กะทิ 1ช้อน คนให้เข้ากัน - จากนั้นใส่ทุกอย่างที่ลวกมา
- คนให้เข้ากัน ตักใส่จานเลยค่ะ
1
ใครจะเอาหอมหัวใหญ่ กับหอมแดงไปลวกด้วยก็ได้ค่ะ

2

3

เผยแพร่: 05/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น


























