1. เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ
เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ

อ่าน 4k ครั้ง

เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ

เมนูทานเล่นเพลินๆ ทำง่ายนิดเดียว ใช้เพียงเอ็นข้อไก่คลุกแป้งทอดกรอบ
5 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • เอ็นข้อไก่120 กรัม
  • แป้งทอดกรอบรสเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด2 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสม เอ็นข้อไก่ แป้งทอดกรอบรสเผ็ด
  2. วิธีทำ เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ

    2
  3. เตรียมน้ำมันสำหรับทอด ใส่ลงหม้อทอด รอน้ำมันเดือด
  4. ใช้ไฟแรง
    วิธีทำ เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ

    3
  5. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ชอบแบบเข้าเนื้อเลยคลุกแป้งกับเอ็นข้อไก่เติมน้ำ 2 ช้อนชา ทิ้งไว้ 5 นาที ก่อนลงทอด
  6. ถ้าใครชอบแบบนุ่ม จะชุบไข่ และโรยด้วยผงแป้งทอดกรอบก็ได้ค่ะ ตามชอบ
    วิธีทำ เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ

    4
  7. นำเอ็นข้อไก่ที่หมักไว้ลงทอด รอจนเหลืองกรอบด้านล่างแล้วกลับข้าง
  8. ใช้ไฟแรงปานกลาง
    วิธีทำ เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ

    5
  9. ทอดจนเหลืองกรอบได้ที่ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ทานเล่นเพลินๆ หรือทานคู่กับซอสพริกอร่อยมากคร้า
  10. วิธีทำ เอ็นข้อไก่ทอดหม้อ

เผยแพร่: 12/10/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ทานเล่นเพลินๆ

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง