อ่าน 4.2k ครั้ง
เค้กมะพร้าวอ่อน
Homeworkเค้กกะทิมะพร้าวอ่อนสูตรนึ่งเนื้อนุ่มไม่ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ สูตรนี้ใช้แป้งเค้ก
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4ชิ้น
- แป้งเค้ก240กรัม
- น้ำตาลทราย100กรัม
- กะทิกล่อง100มล.
- น้ำมะพร้าว100มล.
- ผงฟูดับเบิ้ลแอคขั่น1+1/2ชช.
- เบคกิ้งโซดา1/2ชช.
- น้ำมะนาว2ชช.
วิธีทำ
- .ร่อนแป้ง ผงฟูและเบคกิ้งโซดารวมกัน1รอบ
- .ใส่น้ำตาลทรายลงไปในชามผสมคนให้เข้ากัน
- .แบ่งกะทิใส่ลงไปจนหมดคนให้เข้ากัน
- ตามด้วยน้ำมะพร้าว ค่อยๆใส่ค่อยๆคนแค่พอแป้งละลาย
- .เติมน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากันพักแป้งไว้45นาที
- .หลังจากพักแป้งครบตามเวลาให้คนให้เข้ากันอีก1รอบ
- ตักใส่พิมนำไปนึ่งหลังน้ำเดือด
- นึ่งไฟแรง9นาทีต่อด้วยไฟปานกลางอีก6นาทีหรือจนขนมสุก
- ติดขัดส่วนไหน เข้าไปดูคลิปวิธีทำแบบละเอียดได้ทางยูทูปและเพจ easyfoodgoodhealth by Andy หรือกดลิ้งค์หน้าโปรไฟล์ได้เลยค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
แท็ก
เผยแพร่: 12/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
