อ่าน 2.3k ครั้ง
Pesto Sauce
Homeworkสูตรทำซอสเพสโต้ ไว้รับประทานกับเส้นพาสต้าครับ ทำแล้วเก็บไว้ได้ เวลาพอลวกเส้นเสร็จ ให้นำซอสคลุก/ผัดกับเส้นขณะเส้นยังร้อน ๆ
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 serving
- ใบโหระพา อิตาลี่ ( italian basil)1.5 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก1/4 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์1/4 ถ้วย
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- พาเมซานชีส (ขูดแล้ว)1/4 ถ้วย
- กระเทียมกลีบใหญ่2 กลีบ
- พริกไทยดำ6-7 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
- ล้างและเด็ดเอาแต่ใบโหระพา
- ผสมส่วนผสมทุกอย่างลงไปในโถปั่น
- ปั่นให้ละเอียด
1
2
บุบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กระเทียม และพริกไทย เล็กน้อยก่อนผสม
3
หากข้นไป เติมน้ำมันมะกอกเพิ่มได้
เผยแพร่: 21/03/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
คิดเช่นOil
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค้าบ
GopOpOp
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เยี่ยมไปเลยค่ะ น่าสนใจอย่างแรง
