อ่าน 1.4k ครั้ง
ทีรามิสุสตอว์เบอร์รี่
HomeworkAroy (0-0)
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- แยมสตอว์เบอร์รี่1/2 ถ้วย
- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง1/2 ถ้วย
- น้ำ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเลม่อน1 ช้อนโต๊ะ
- มาสคาร์โพนชีส125 กรัม
- น้ำตาลทราย40 กรัม
- วิปครีม150 กรัม
- เลดี้ฟิงเกอร์ และ สตอว์เบอร์รี่ หั่นแว่นตกแต่ง
- ผงโกโก้โรยด้านบน
วิธีทำ
- ทำแยมสตอว์เบอร์รี่โดยใส่ แยมสตอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่แช่แข็งและน้ำ ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟกลาง เคี่ยวให้ส่วนผสมเข้ากัน ปิดไฟ ใส่น้ำเลม่อน พักไว้ให้หายร้อน
- ทำทีรามิสุโดยพายยางคนมาส์คาร์โปเนชีสกับน้ำตาลให้เข้ากัน ผสมวิปครีมกับมาส์คาร์โปเนชีสตะล่อมให้เข้ากันด้วยพายยางจนเป็นเนื้อเดียวกัน ตักใส่ถุงบีบพักไว้
- ประกอบทีรามิสุโดยใช้เลดี้ฟิงเกอร์ลงในแก้ว ตามด้วยแยม ตกแต่งด้านข้างแก้วด้วยสตอว์เบอร์รี่หั่นแว่นตามด้วยครีมมาสคาร์โปเนชีสจากนั้นใส่เลดี้ฟิงเกอร์อีกชั้น ตามด้วยแยม ปิดทับด้วยครีมมาส์คาร์โปเนชีส ปาดครีมให้เรียบโรยด้านบนด้วยผงโกโก้
- ตกแต่งจาน เสิร์ฟ
1
2
อย่าผสมนานจะทำให้ชีสแตกตัว
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 16/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
