ลาบเส้นบุกแซลมอน

อ่าน 312 ครั้ง

ลาบเส้นบุกแซลมอน

ลาบเมนูอาหารอีสานสุดแซ่บ เส้นบุกสุดฟิน และเนื้อแซลมอนนุ่ม ๆ มารวมอยู่แล้วในเมนู “ลาบเส้นบุกแซลมอน” ทั้งอร่อยแถมยังหุ่นดี ถ้าพร้อมแล้วมาเข้าครัวกันเลยค่ะ!
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 เสิร์ฟ
  • เนื้อแซลมอนหั่นเต๋า250 กรัม
  • น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาลดโซเดียม2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลจากหญ้าหวาน1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อน รสไก่1 ก้อน
  • น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
  • เส้นบุกขาว1 ห่อ
  • เส้นบุกผสมสาหร่าย1 ห่อ
  • หอมแดงซอย40 กรัม
  • ผักชีฝรั่งซอย30 กรัม
  • ต้นหอมซอย30 กรัม
  • ใบสะระแหน่20 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ตั้งน้ำให้ร้อนแล้วใส่ คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสไก่ ลงไปคนให้ละลาย พักไว้
  2. วิธีทำ ลาบเส้นบุกแซลมอน

    2
  3. ตั้งน้ำให้ร้อน ลวกเส้นบุกขาว และเส้นบุกผสมสาหร่ายลงไป ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ ลวกแซลมอนให้พอสุก ตักขึ้นพักไว้
  4. วิธีทำ ลาบเส้นบุกแซลมอน

    3
  5. ทำน้ำลาบโดยผสมน้ำซุปที่ได้จาก คนอร์ เนเชอรัล ซุปก้อนรสไก่ น้ำมะนาว น้ำปลาลดโซเดียม และน้ำตาลจากหญ้าหวาน คนให้ละลายเข้ากัน
  6. วิธีทำ ลาบเส้นบุกแซลมอน

    4
  7. หลังจากนั้นผสมพริกป่น หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย และต้นหอมซอย คนผสมให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ลาบเส้นบุกแซลมอน

    5
  9. นำเส้นบุกขาว เส้นบุกผสมสาหร่าย และแซลมอนใส่ลงไปชาม นำน้ำลาบที่ทำเตรียมไว้มาเทใส่และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  10. วิธีทำ ลาบเส้นบุกแซลมอน

    6
  11. จัดเสิร์ฟใส่จาน โรยด้วยข้าวคั่ว และใบสะระแหน่เพื่อเพิ่มความหอม เท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
  12. วิธีทำ ลาบเส้นบุกแซลมอน

เผยแพร่: 12/27/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น